Kuracie prsia

Ako si pripraviť kuracie prsia na prírodno? Takto:

Čo budete potrebovať?

1. Približne pol kilogramu kuracích pŕs
2. 1 cibuľu
3. Soľ
4. Olej
5. Niekoľko tenkých plátkov masla
6. Vegetu
7. Korenie (najlepšie grilovacie)

Ako postupovať pri príprave kuracích pŕs na prírodno?

1. Prsia nakrájajte na rezne, vyklepte a osolte. Posypte ich grilovacím korením a nechajte ich postáť asi 15 minút.
2. Kuracie prsia oprážte na oleji z oboch strán.
3. Prsia vyberte a vo výpeku oprážte cibuľu nakrájanú na drobno.
4. Mäso vráťte k cibuli a podlejte vodou (cca 1 dcl). Dochuťte vegetou a chvíľu (cca 8 minút) mäso nechajte dusiť.
5. Ak je mäso mäkké, vyberte ho na tanier a na každé mäso môžete položiť plátok masla.

DOBRÚ CHUŤ!